Starter Kit

Grundlagen Ernährung

Wer mit Lebensmitteln zu tun hat, muss über die wichtigsten Eckpfeiler der Ernährung Bescheid wissen. Teilnehmer wissen nach der Schulung über den Energiebedarf sowie die Nährstoffe Bescheid und können ihr Wissen im Kundengespräch anwenden. Auch die verbreitetsten Ernährungsformen und häufigsten Unverträglichkeiten und Allergien werden besprochen, sodass Kunden sich auch bei neuen Mitarbeitern mit ihren Bedürfnissen gut aufgehoben fühlen.

  • Das Präsenz-Angebot von ApfelZucker wird mit Online-Kursen vorbereitet und nachgehalten (“Blended Learning”). Diese Kurse stehen eine Woche vor der Maßnahme und vier Wochen danach zur Verfügung. Abonnenten haben zeitlich unbegrenzten Zugang.

  • ✓ Der menschliche Energiebedarf

    ✓ Die fünf Nährstoff-Gruppen 

    ✓ Der Verarbeitungsgrad von Lebensmitteln

    ✓ Die unterschiedlichen Ernährungsformen

    ✓ Unverträglichkeiten & Allergien

  • Möchten Sie die beiden Starter Kit Schulungen „Warenkunde“ und „Service & Verkauf“ kombinieren, empfehlen wir einen zeitlichen Abstand von mindestens vier Wochen, damit die Inhalte gefestigt werden können.

    Es bietet sich an, diese Schulung an einem Tag zwei Mal hintereinander für insgesamt bis zu 16 Teilnehmer durchzuführen.

  • Dauer: 4 Stunden

    Anzahl: bis zu 8 Teilnehmer

    Regulärkosten: 750 €

    mit 20% Partnerrabatt: 600 €

    Alle Preise verstehen sich zuzüglich 19% MWSt und Reisekosten (siehe Preisliste).

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Warenkunde: Frische
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Verkauf & Service / Bedientheke