Fit für die erste Zeit im neuen Job

  • …ist oft mit Nervosität und Unsicherheiten verbunden, insbesondere bei einem Branchenwechsel. Unsere “Starter Kit”-Schulungen helfen neuen Kollegen - von Ausbildung bis Quereinstieg - schneller Warenwissen aufzubauen und Souveränität im Kundengespräch zu erlangen. Wählen Sie zwischen “Warenkunde Frische”, “Service und Verkauf” mit dem Schwerpunkt Bedientheken sowie “Grundlagen Ernährung”.

  • Diese Schulungen sind als Inhouse-Maßnahmen konzipiert, um sowohl im Schulungsraum als auch nah an er Praxis auf der Verkaufsfläche agieren zu können. Sie bilden eine ideale Grundlage für die Teilnahme an weiteren Seminaren und Trainings on the Job.

  • Mit einer Dauer von nur vier Stunden sind sie leichter in die Dienstplanung zu integrieren und können über mehrere Wochen in Kombination den Aufbau von Kompetenzen im LEH tatkräftig unterstützen.

STARTER KIT

Schulung

Warenkunde Frische

  • ✓ Basiswissen Obst & Gemüse, MoPro, Käse, Fleisch & Wurst, Fisch

    ✓ die wichtigsten Gütesiegel und Lebensmittel-Kennzeichnungen

    ✓ Warenkunde mit System lernen, verinnerlichen und anwenden

    Um einen hohen Praxisbezug zu erlangen, findet die Maßnahme sowohl in einem Schulungsraum als auch zu Teilen auf der Fläche statt.

  • Das Präsenz-Angebot von ApfelZucker wird mit Online-Kursen vorbereitet und nachgehalten (“Blended Learning”). Diese Kurse stehen eine Woche vor der Maßnahme und vier Wochen danach zur Verfügung. Abonnenten haben zeitlich unbegrenzten Zugang.

  • Diese Schulung für neue Mitarbeiter im LEH schafft eine ideale Grundlage für den Aufbau von Fachkompetenzen und ist ideal dafür geeignet, weitere Maßnahmen wie Service- und Verkaufstrainings darauf aufzubauen.

    Es bietet sich an, diese Schulung an einem Tag zwei Mal hintereinander für insgesamt bis zu 16 Teilnehmer durchzuführen.

  • Dauer: 4 Stunden

    Anzahl: bis zu 8 Teilnehmer

    Regulärkosten: 750 €

    mit 20% Partnerrabatt: 600 €

Verkauf & Service @ Bedientheke

  • ✓ Kundenansprache mit Begeisterungspotenzial 

    ✓ Kleine Gesten, große Wirkung

    ✓ Aufmerksamkeit: Fundament des Service

    ✓ Verkaufssprache jenseits von „Was darf´s sein?“ und „Außerdem?“

    ✓ Umgang mit Beschwerden

  • Das Präsenz-Angebot von ApfelZucker wird mit Online-Kursen vorbereitet und nachgehalten (“Blended Learning”). Diese Kurse stehen eine Woche vor der Maßnahme und vier Wochen danach zur Verfügung. Abonnenten haben zeitlich unbegrenzten Zugang.

  • Diese Schulung für neue Mitarbeiter an der Bedientheke schafft eine ideale Grundlage für das Verständnis von Verkauf und Service.

    Möchten Sie die beiden Starter Kit Schulungen „Warenkunde Frische“ und „Service & Verkauf @ Bedientheke“ kombinieren, empfehlen wir für die Festigung des Erlernten einen zeitlichen Abstand von mindestens vier Wochen.

  • Dauer: 4 Stunden

    Anzahl: bis zu 8 Teilnehmer

    Regulärkosten: 750 €

    mit 20% Partnerrabatt: 600 €

Schulung
Schulung

Grundlagen Ernährung

  • ✓ Der menschliche Energiebedarf

    ✓ Die fünf Nährstoff-Gruppen 

    ✓ Der Verarbeitungsgrad von Lebensmitteln

    ✓ Die unterschiedlichen Ernährungsformen (und Lebensstile)

    ✓ Unverträglichkeiten & Allergien

  • Das Präsenz-Angebot von ApfelZucker wird mit Online-Kursen vorbereitet und nachgehalten (“Blended Learning”). Diese Kurse stehen eine Woche vor der Maßnahme und vier Wochen danach zur Verfügung. Abonnenten haben zeitlich unbegrenzten Zugang.

  • Möchten Sie die Starter Kit Schulungen kombinieren, empfehlen wir für die Festigung des Erlernten über Blended Learning einen zeitlichen Abstand von mindestens vier Wochen.

  • Dauer: 4 Stunden

    Anzahl: bis zu 8 Teilnehmer

    Regulärkosten: 750 €

    mit 20% Partnerrabatt: 600 €